【天天聚看點】苦瓜怎么做好吃
- 發(fā)表于: 2023-02-14 04:07:04 來源：熱訊網(wǎng)
(資料圖片僅供參考)
有 關于苦瓜怎么做好吃方面的知識，小編在此整里出來，給大家作為參考，下面就詳細的介紹一下關于苦瓜怎么做好吃的相關內容。
1、用筷子將苦瓜的瓤掏出，橫切薄片。
2、放清水加半茶匙鹽浸泡10分鐘去苦味。
3、倒掉鹽水，將苦瓜用清水沖一遍，擠去水分，加入兩個雞蛋、一茶匙鹽。
4、用筷子攪拌均勻。煎鍋放油燒熱，倒入苦瓜雞蛋液，攤勻。
5、一面凝固后，翻至另一面煎熟即可。
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苦瓜怎么做好吃
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