你需要的東西

印度醋栗樹苗

土壤測試套件

鏟

(資料圖)

旋耕機(jī)（可選）

據(jù)普渡大學(xué)園藝與景觀建筑網(wǎng)站稱，余甘子（余甘子）也稱為余甘子或印度醋栗，是一種來自印度的非常珍貴的結(jié)果樹。在大多數(shù)情況下，Amla 的高度約為 60 英尺，并且具有光滑的灰棕色樹皮，可以剝落成薄片。它很少完全光禿禿的，因此被認(rèn)為是常青樹。它開出黃綠色的小花，然后是圓形的果實，成熟后變成黃綠色或磚紅色。這種水果富含維生素 C，多汁、清脆，有時還很苦。

步驟1

準(zhǔn)備種植地點。選擇一個陽光充足、溫暖的地方。 Amla 是一種亞熱帶植物，雖然它經(jīng)常從寒冷的溫度中恢復(fù)過來，但它在沒有暴露在霜凍中時生長得最好。最好在不受霜凍影響的地方種植醋栗。

第2步

使用家庭測試套件（可從園藝中心獲得）測試場地的土壤。盡管 amla 以在土壤太干燥或質(zhì)量較差的地區(qū)生長良好而聞名，但它會在微酸性或微堿性的深層土壤中茁壯成長。

步驟 3

根據(jù)土壤測試的結(jié)果，必要時修改土壤。如有必要，用泥炭和沙子進(jìn)行改良以更好地排水。 （然而，Amla 會在略帶粘土的土壤中生長。）

步驟4

用鏟子或旋耕機(jī)耕種土壤。

步驟 5

挖一個比樹苗根球稍大的洞。

步驟 6

通過將植物固定在底部并將盆倒置，從盆中取出 amla 樹苗。

步驟 7

將 amla 放入孔中并回填。

步驟 8

重復(fù)步驟 5 到 7，將幼樹間隔 30 到 40 英尺。

步驟 9

水井。在整個旱季繼續(xù)澆水。

步驟 10

如果需要，可以在植物的第一個十年施肥。使用約 1 盎司。在植物生長的每一年施氮肥，并在坐果后（或在春季，如果植物尚未結(jié)果）施用一半的這種肥料，其余的大約在四個月后施用。

步驟 11

每年修剪一次。如果樹開始結(jié)出劣質(zhì)果實，在春天將樹砍回約 4 英尺，并用煤焦油處理切割面。

提示

Amla 樹通常在六年后開始結(jié)果，并將持續(xù)約 50 年。

傳統(tǒng)上，amla 水果是從地上收集或從樹上搖下來的。

Amla 水果可以制成餡餅或餡餅，作為醋的調(diào)味劑或制成果醬、調(diào)味品或泡菜。傳統(tǒng)上，水果用糖煮熟，每天給孩子們吃。 Amla 還用于增加菜肴的酸度。