(資料圖片僅供參考)

成立于1920年，是Xi安餐飲有限公司旗下的大型清真餐飲企業(yè)之一，以其獨(dú)具民族特色的牛羊肉小籠包享譽(yù)海內(nèi)外。

桐鄉(xiāng)酒家創(chuàng)建于1920年，是Xi安餐飲有限公司旗下的大型清真餐飲企業(yè)之一，以獨(dú)具民族特色的牛羊肉小籠包聞名海內(nèi)外。桐鄉(xiāng)酒家食材考究，做工細(xì)致，烹飪方法獨(dú)特。它以“配料重、味道醇、肉爛湯濃、排骨滑、香味十足、鮮爽爽口”而聞名于世。

桐鄉(xiāng)酒家位于古城Xi安的鐘鼓樓廣場(chǎng)。建筑整體仿照明清建筑，內(nèi)部裝飾豪華典雅，具有濃郁的民族特色和強(qiáng)烈的時(shí)代氣息。營(yíng)業(yè)面積4000平方米，由一樓的方慧小吃廳、二樓和三樓的大型宴會(huì)廳、四樓的西式包間組成，可同時(shí)容納1000多人就餐。

桐鄉(xiāng)主要經(jīng)營(yíng)牛羊肉小籠包、清真菜肴、各種名小吃。它還可以舉辦不同類型和檔次的清真宴會(huì)，如商務(wù)宴會(huì)、政府宴會(huì)、婚宴、生日宴會(huì)和家庭團(tuán)聚。2007年9月，新裝修的四樓貴賓部采用伊斯蘭民族風(fēng)格，以古“絲綢之路”為歷史文化背景。7個(gè)豪華包間以“絲綢之路”沿線主要地名命名，是中國(guó)文化品位高、民族特色突出的清真主題餐廳之一。

桐鄉(xiāng)酒家始終堅(jiān)持清真烹飪技藝的傳承，積極開發(fā)清真菜肴。四樓貴賓部開發(fā)的長(zhǎng)安西域宴、盛翔聚賢宴、全牛宴等一系列精美菜肴，成為絲綢之路飲食文化中心的一朵奇葩。

面對(duì)廣大群眾對(duì)同盛祥的厚愛(ài)，新一代同盛祥人沒(méi)有固步自封，而是在Xi安餐飲有限公司等上級(jí)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極拓展業(yè)務(wù)，2009年5月1日，同盛祥酒家高辛店正式開業(yè)。2012年6月，同盛祥酒樓西河店對(duì)外營(yíng)業(yè)。2013年9月，同盛祥酒樓豐盛五路店對(duì)外營(yíng)業(yè)。這些門店的相繼開業(yè)標(biāo)志著同盛祥對(duì)外擴(kuò)張和發(fā)展邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。同興祥將以更加熱情的服務(wù)、精美的菜肴、嶄新的面貌迎接來(lái)自世界各地的游客。

“一提起長(zhǎng)安城，總會(huì)想起羊肉湯這個(gè)名字”，這是古人對(duì)陜西美食的懷念，“羊肉湯味道鮮美，卻屬于同盛祥”，這是今人對(duì)同盛祥酒樓牛羊肉泡饃的由衷贊嘆。在這里，清真美食和歷史文化相互交融，每一個(gè)包間都有自己的歷史，每一道菜都有自己的故事。在優(yōu)雅的包間里，欣賞鐘鼓樓的風(fēng)景，聆聽(tīng)晨鐘和晚鐘，品嘗美食的同時(shí)，尊貴的客人可以體驗(yàn)?zāi)滤沽质称返那隁v史和文化。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。