(資料圖片僅供參考)
1.把豬腳全部清理干凈,把鍋里的綽水放進(jìn)去
2.將豬腳放入燉鍋中,加入半鍋以上的水
3.加入適量米酒、醬油、姜蒜、胡椒、胡椒、大料、香葉、草果,大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉2小時(shí)
4.燉2小時(shí)后,你就可以準(zhǔn)備出鍋了。如果你喜歡果汁,它有膠水的質(zhì)地。你可以加一些糖或冰糖,用大火煮幾分鐘。果汁也會(huì)變得粘稠晶瑩。你可以把蔥放在鍋里裝飾
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