用雞煲湯可以加入各種配料，讓雞湯的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到最好的效果，讓其口感更好

一:蓮藕香菇鮮雞湯

老母雞一只，蓮藕260克，香菇6朵，百合8克，淮山山藥11克，鹽適量，此款雞湯特別適合老年人喝，潤(rùn)肺順氣，消炎去火，補(bǔ)氣血

(資料圖片僅供參考)

蓮藕去皮切片，雞洗凈備用，將所有食材放入沙鍋中，一次加入足夠的水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉二個(gè)小時(shí)即可，出鍋時(shí)加適量鹽

二:阿膠棗茍杞營(yíng)養(yǎng)雞湯，這款湯特別適合我們女人喝的噢

老母雞一只，阿膠棗5顆，枸杞10粒，當(dāng)歸兩片，鹽適量

老母雞洗凈備用，把所有材料洗凈備用，沙鍋中除茍杞以外，加入所有材料，大火燒開加入茍杞小火燉兩個(gè)小時(shí)即可，出鍋加適量鹽

三:胡蘿卜玉米雞湯，這款湯特別適合即將考試的學(xué)生喝

老母雞一只，玉米適量，胡蘿卜適量，紅棗1顆，生姜一片，鹽適量

老母雞洗凈備用，將所有材料放入沙鍋，一次加夠水，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉二個(gè)小時(shí)即可，出鍋加適量鹽調(diào)味

小貼士:在做雞湯時(shí)，不要加蔥，如果加了蔥煮出的湯有種臭蔥味。

做雞湯時(shí)鹽要最后加，因?yàn)辂}放早了，會(huì)破壞了雞湯的營(yíng)養(yǎng)