彩椒烤鱈魚

家中有一臺空氣炸鍋，就像擁有了一個會法術(shù)的魔法師，他能將有限的食材，變幻成”無限”的美味。愛吃鱈魚的你，想到了這款彩椒烤鱈魚嗎？

【資料圖】

食材

· 400克鱈魚

· 30克紅彩椒

· 40克黃彩椒

· 30克洋蔥

· 歐芹碎適量

· 3克鹽

· 3克黑胡椒粉

· 檸檬汁少許

· 食用油適量

做法

1 空氣炸鍋160℃預(yù)熱5 分鐘；鱈魚洗凈，去皮、骨后切小塊，裝入碗中。

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2 裝鱈魚的碗中加入適量鹽、黑胡椒碎、檸檬汁拌勻，腌漬至入味。

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3 紅彩椒洗凈，切小塊后裝入碗中。

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4 黃彩椒洗凈，切小塊后裝入碗中。

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5 洋蔥洗凈，切絲裝入碗中。

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6 將洋蔥絲、彩椒塊倒入一個大碗中。

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7 碗中加入鹽、食用油、黑胡椒碎拌勻。

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8 碗中加入鹽、食用油、黑胡椒碎拌勻。

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9 放入彩椒、洋蔥絲續(xù)烤5 分鐘。

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10 將烤好的食材取出裝盤，放上歐芹即可。