現(xiàn)在的生活節(jié)奏越來越快,人們越來越忙,很多人因為工作等原因總是饑一頓飽一頓,餓極了也不挑,找到什么就吃什么,其實這樣是很不好的。
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因為有些東西是不能空腹吃的,下面就來介紹一下哪些東西不能空腹吃以及原因。
Q:空腹可以喝茶、喝咖啡、喝酒嗎?
A:不建議
空腹喝大量濃茶、咖啡會攝入過多咖啡因,可能導致心跳加速,產(chǎn)生胸悶、心悸等不適;空腹喝酒容易出現(xiàn)低血糖,造成頭暈、出冷汗等不適癥狀。
Q:空腹可以吃大蒜和冷食嗎?
A:不建議
大蒜和冷食,二者都會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之可能誘發(fā)腸胃疾病。胃部驟冷還可能會刺激心臟。因此吃冷飲最好在兩餐中間,空腹時、飽餐后和大汗淋漓時,都不宜食用。
Q:空腹可以吃荔枝嗎?
A:不建議
有種說法是,空腹吃荔枝會得“荔枝病”。這種病確實存在,它算是一種急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病,常常是季節(jié)性爆發(fā)(恰逢荔枝收獲的季節(jié)),很多人會伴有低血糖、癲癇。目前對于“荔枝病”的機理研究還不是非常清楚。
空腹的情況下更容易發(fā)病。特別是敏感人群,如兒童、老人及易發(fā)生低血糖者,真不能空腹吃荔枝,吃之前最好吃一些富含碳水化合物的食物,也一定要注意食用量。
Q:空腹可以喝牛奶嗎?
A:沒有乳糖不耐受,就不用擔心
確實有些乳糖不耐受的人群,空腹喝奶后會出現(xiàn)腹脹甚至腹痛、腹瀉。這是因為空腹喝牛奶的時候,乳糖集中到達腸道,更容易引起腸道脹氣、痙攣,甚至腹瀉、腹痛等不良反應。
如果先吃些淀粉類食物,不適感覺就會大大減輕,甚至消失。但是本來沒有乳糖不耐受問題的人,空腹喝牛奶是完全沒有問題的。
Q:空腹可以吃香蕉嗎?
A:只要腎臟健康,完全不用擔心
有人說:“空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康”,香蕉確實是一種鉀、鎂含量較高的食物,但就算真是空腹吃了,它所含有的鉀、鎂,也是一點一點緩慢進入體內(nèi)的,并且吸收量有限,不會一下子全部進入血液。
而且,身體也會自己進行調(diào)節(jié),通過腎臟、皮膚,把多余的部分代謝出去,維持鉀、鎂處于平衡狀態(tài)。對于腎臟健康的人體來說,每天鉀、鎂的攝入并沒有嚴格的上限。
Q:空腹可以吃柿子嗎?
A:不用過于擔心
柿子中含有鞣酸,而空腹狀態(tài)下的胃處于高酸環(huán)境,鞣酸在胃酸作用下容易聚合起來,又與胃黏液蛋白結合成硬團塊,形成胃柿石。目前市場上的柿子都進行過脫澀處理,鞣酸含量有所下降。
但對于那些胃腸道功能弱的人來說,還是盡量避免空腹吃柿子,要吃也要挑熟一點的,每次不要吃太多。正常人群是可以空腹食用少量柿子的。