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你們好，最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于怎么做麻辣燙底料，怎么做麻辣燙這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、蓮藕和土豆切片備用。

2、油鍋爆香蔥、姜、蒜、辣椒，倒入豆瓣醬炒紅油，再炒干辣椒，倒入開水，加冰糖煮沸。

3、然后將蓮藕片、土豆倒入鍋中，切好后再倒入香菇、油豆腐、蛤蜊、面餅。

4、小火煮兩分鐘，放入芹菜，煮至未熟。

5、自制麻辣燙做好了。

以上就是怎么做麻辣燙這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。