(相關(guān)資料圖)
炎熱的夏天到了,對小朋友來說,美味可口、冰爽怡人的冰淇淋是很多小朋友的最愛。有別于成年人,孩子有獨(dú)特的生理特點(diǎn),而孩子到底能不能暢快地吃冰淇淋?很多家長對此都有疑問。今天我們請和平里醫(yī)院兒科醫(yī)師劉應(yīng)科、高嘉給您介紹一下。
【謹(jǐn)防掉入冰淇淋的“甜蜜陷阱”】
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的一種冷凍食品,其味道甘甜芳香,冰爽怡人,幾乎能在夏天抓住所有人的胃。
然而,對于一部分小朋友來說,甜甜的、涼爽的冰淇淋卻是“美味的壞東西”,吃了不僅會拉肚子,還會出現(xiàn)食欲不振等癥狀。
從中醫(yī)四氣來看,冰淇淋偏于寒涼,從五味來看,冰淇淋屬于甘味。甘味是滋膩的,有礙脾胃功能;寒涼損傷陽氣,可以直接或間接損傷脾胃。而脾胃是育兒的關(guān)鍵,因此,要正確、適度地吃冰淇淋,謹(jǐn)防孩子落入冰淇淋的“甜蜜陷阱”。
【哪些孩子不可以吃冷飲?】
中醫(yī)認(rèn)為,小兒具有“臟腑嬌嫩,形氣未充;生機(jī)蓬勃,發(fā)育迅速”的生理特點(diǎn)。這是指小兒發(fā)育還不成熟、不完善,脾常不足,即小兒的脾胃運(yùn)化功能尚未健旺。而因生長發(fā)育迅速,對精血津液等營養(yǎng)物質(zhì)的需求卻比成人多,因此,小兒易為飲食所傷,常出現(xiàn)積滯、嘔吐、腹瀉等疾患。
并不是所有的小朋友都可以吃冷飲,還要看年齡。不滿1歲的寶寶最好完全忌食,不滿2歲的寶寶也不建議食用。已滿2歲的寶寶如果真的要吃,一定要做到飯前或飯后半小時(shí)不要吃冷飲,空腹不要吃冷飲。
冷飲的攝入量也以半根雪糕為標(biāo)準(zhǔn),切記千萬不要一次、大量、迅速地吃冷飲,這樣容易刺激胃腸道。要慢慢吃,這樣冷飲逐漸通過食管再徐徐進(jìn)入胃腸道,對胃腸道的刺激就小多了。
【孩子過多吃冷飲的危害】
胖孩子越來越胖,瘦孩子越來越瘦 過度貪食冷飲的孩子,一般是胖孩子越吃越胖,而瘦孩子越吃越瘦。這是因?yàn)榕趾⒆釉镜南展δ茌^好,冰淇淋中含有很多脂肪和糖,被這些胖寶寶很好的吸收后,他們就會變得越來越胖,而瘦小的孩子一般體質(zhì)較弱或偏食,冰淇淋吃得多了,就會導(dǎo)致他們抵抗力下降,身體素質(zhì)變差,從而變得越來越瘦。
降低食欲 冰淇淋口感好,小寶寶味覺才剛剛開始發(fā)育,冰淇淋對他們來說無疑是“重口味”,他們一旦喜歡上這種甜膩的口感,再想讓他們愛上自己的正餐可就難上加難了。再加上這些含糖冰淇淋能讓寶寶玩上小半天而不覺得餓,也影響了寶寶對正餐的興趣。
傷脾胃 從中醫(yī)上來說,夏季時(shí),孩子體內(nèi)陽氣相對少,特別是脾陽會比較虛。若是這個(gè)時(shí)候讓孩子吃冰淇淋,那么本來就比較寒涼的脾胃,再人為讓身體內(nèi)部溫度降低,就會造成身體調(diào)控的紊亂。而這時(shí)寶寶就會出現(xiàn)拉肚子,食欲不振,流口水等一系列脾陽虛的癥狀。
易患腸套疊 寶寶的腸管還沒有發(fā)育完善,長而薄,腸系膜松弛,固定能力又差。一旦受到冷飲刺激,很容易導(dǎo)致平滑肌痙攣和蠕動增強(qiáng),從而誘發(fā)腸套疊、腸道梗阻而危及生命。
【如何控制寶寶吃冷飲?】
從冰箱里拿出來放一會再讓寶寶吃 從冰箱里拿出來放一會的冰淇淋,吃起來就不會太冰,既可以解解饞,也不會太刺激胃腸道,對身體的傷害減小了很多。
定時(shí)又適量 在寶寶吃冰淇淋這個(gè)問題上,應(yīng)該和寶寶提前講好條件,規(guī)定時(shí)間,規(guī)定數(shù)量,每天最多吃一次。
用健康的食物替代冰淇淋 細(xì)心的媽媽總是能找到解決的辦法,可以和寶寶一起做水果酸奶,既激發(fā)了寶寶的興趣,又有益于健康,何樂而不為。
□本報(bào)記者 邊磊