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近日，周黑鴨公布了集團(tuán)截至2023年6月30日止六個(gè)月的未經(jīng)審核綜合中期業(yè)績(jī)，總收益同比增長(zhǎng)19.8%至14.18億元人民幣。除稅前溢利同比增加230.5%至1.47億元人民幣，母公司擁有人應(yīng)占期內(nèi)溢利同比增加453.6%至1.02億元人民幣。從業(yè)績(jī)、新品布局和門(mén)店拓展三個(gè)角度來(lái)看，周黑鴨不斷積累的優(yōu)勢(shì)和潛能均逐步釋放，對(duì)比同期公布業(yè)績(jī)的其他大消費(fèi)公司，周黑鴨“解題新消費(fèi)”的思路被贊“非常清晰”，業(yè)務(wù)重點(diǎn)突出，效果非常顯著。受到積極消息的影響，周四港股午后，周黑鴨股價(jià)大漲8%。從狠抓出行紅利、玩轉(zhuǎn)“高勢(shì)能”渠道、豐富品類(lèi)“武器庫(kù)”到“更懂”年輕人，周黑鴨為新消費(fèi)給出了哪些新階段下的“解題新思路”。周黑鴨持續(xù)推進(jìn)“直營(yíng)+特許”的經(jīng)營(yíng)模式，進(jìn)一步提高門(mén)店的密度，提升公司品牌在線下的滲透，尤其是在交通樞紐渠道。報(bào)告期內(nèi)，周黑鴨的交通樞紐門(mén)店數(shù)量為224家，同比增長(zhǎng)23.76%。同時(shí)，周黑鴨還定下了確定2023年上半年線下門(mén)店擴(kuò)張的主基調(diào)，即：不一味追求門(mén)店數(shù)量的增長(zhǎng)，而是以質(zhì)為先，不斷提升門(mén)店質(zhì)量。此外，周黑鴨持續(xù)優(yōu)化升級(jí)新品研發(fā)體系，完成向“新品驅(qū)動(dòng)”的轉(zhuǎn)變，聚焦新口味、新品類(lèi)、新價(jià)格帶，品牌滲透率不斷提升。報(bào)告期內(nèi)，周黑鴨新品類(lèi)蝦球系列終端含稅銷(xiāo)售額超1.2億元，微辣系列終端含稅銷(xiāo)售額近3億元，9.9元小雞腿上市兩個(gè)月總銷(xiāo)量突破96萬(wàn)盒。在降本增效方面，周黑鴨持續(xù)對(duì)采購(gòu)、生產(chǎn)、倉(cāng)配、銷(xiāo)售進(jìn)行全鏈條管控，通過(guò)“優(yōu)化量?jī)r(jià)預(yù)測(cè)模型”、“多頻次產(chǎn)供銷(xiāo)協(xié)調(diào)會(huì)議”、“精進(jìn)能耗管理矩陣”等措施，在更為精準(zhǔn)的采購(gòu)決策下，不斷優(yōu)化及調(diào)整產(chǎn)品組合和促銷(xiāo)推廣計(jì)劃，持續(xù)優(yōu)化生產(chǎn)成本。周黑鴨的加盟生意